B-nest（ビネスト） 静岡市産学交流センター･静岡市中小企業支援センター
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駿河湾と富士山を望む静岡市には、恵まれた環境に育まれた美味しいものがいっぱい。
そんな地域の資源を生かした静岡市を代表するお土産の創造を目指し、B-nest静岡市産学交流センターと市内の食品事業者が商品開発に取り組むのが静岡おみやプロジェクト。
開発にあたり大切にしたのは「顧客視点」。ものがあふれる時代の中でお客様に選んでもらえる商品を作るため、約8カ月をかけて勉強会やイベントへの出展などを行いながら、贈ってうれしい、もらってうれしい、新しいお土産・手土産を開発しました。
10周年の今年のテーマは
『静岡浅間神社のおみやげ開発！』
静岡の貴重な歴史資産であり、古くから親しまれてきた「お浅間さん」。訪れる方に喜ばれるおみやげを目指し、現地でのフィールドワークや消費者への試食インタビューなども重ねて開発しました。
江戸時代から続く伝統の甘味せんべいに、引いて楽しいおみくじを付けました。軽い口当たりの優しい味わいと、訪問の記念に運試しをお楽しみください。
■お問合せ先
有限会社葵煎餅本家
静岡市葵区馬場町20 Tel.054-252-6260
ホームページ：http://www.aoisenbei.com
境内の七つの神社のご神徳をイメージした、七種のお茶をセットにしました。地元茶商が選定した、お茶どころ静岡の様々な味わいをお楽しみください。
■お問合せ先
成茶加納株式会社
静岡市葵区錦町9 Tel.054-252-2783
ホームページ：https://www.kanohchaya.com
鳥居や静岡浅間神社のイメージカラーでもある「赤」をテーマにした縁起の良いいなり寿司。赤飯のもちもち食感が楽しめるおいなりさんは、神社散策の途中でも手軽に食べられます。
■お問合せ先
株式会社竹酔
静岡市葵区田町2-89-1 Tel.054-252-7948
ホームページ：http://www.chikusui.co.jp
大拝殿の彫刻「目覚め猫」と、浮月楼にゆかりの徳川慶喜公の好物「猫まんま」にちなんだ、まぐろ節を贅沢にかけて楽しむ猫まんま弁当。わさびなど静岡の味覚も入っています。
■お問合せ先
浮月楼
静岡市葵区紺屋町11-1 Tel.054-252-0131
ホームページ：http://www.fugetsuro.co.jp
神社の玉砂利をモチーフにした、ほろほろサクサクの豆菓子。和三盆、きなこ、ゴマなど和の素材を使い、丁寧な手作りでほんのり甘いお菓子に仕上げています。
■お問合せ先
有限会社豆豊商店
静岡市葵区若松町55 Tel.054-271-2269
ホームページ：http://www.mametoyo.com
静岡浅間神社で節分に行われる「鬼やらい神事」。猫柳と梅の枝を束ねた鬼やら棒で厄払いをします。その鬼やら棒に見立てた細長いクッキーは、ほんのりショウガ味が楽しめます。
■お問合せ先
株式会社やまだいち
静岡市駿河区登呂5-15-13 Tel.054-287-2111
ホームページ：http://abekawamochi.co.jp
株式会社販売促進研究所
