しずおか商品開発プロジェクト

静岡市の豊かな素材や文化を活かした商品開発を目指す「しずおか商品開発プロジェクト」。

15回続いた「静岡おみやプロジェクト」を改編し、食品商品の多様化が進む中で、より自由な発想で挑むプロジェクトとして生まれ変わりました。

静岡市内の食品事業者が集い、マーケティング勉強会やニーズ調査を重ねながら、消費者視点を大切にした商品開発に取り組んできました。約8ヶ月をかけて完成した6社のこだわりの逸品を、ぜひご堪能ください。

ペルーの情熱 静岡のご褒美ビール
CHICHA IPA

南米ペルー出身の兄弟が三保で醸造するフラッグシップIPA。ペルーの伝統飲料「チチャモラーダ」の主原料である紫とうもろこしを贅沢に使用。静岡の風土と南米の魂が混ざり合う、唯一無二の「地元のご美」です。

■お問合せ先

GARCIA BREWING株式会社
静岡市清水区三保954-4　Tel.054-340-1025

富士山に贈る、体に優しい和菓子
富士山浮島

富士山をモチーフにした、しっとりふんわり食感の可愛らしい和菓子。小麦粉や油を使用せず、自然の色合いを活かして手作りしました。四季折々の素材を楽しめる、丁寧な暮らしに寄り添う静岡土産です。

■お問合せ先

Kinako
静岡市葵区駒形一丁目1-30　Tel.090-3423-4836

桜えび100％ 港の味をご自宅で！
浜のかきあげやの桜えびのかきあげ

由比港産桜えびのみを使用した、サクサク食感のかきあげ。行列ができる「浜のかきあげや」の味を、そのまま冷凍でお届けします。自家製タレ付きで、丼や蕎麦などアレンジも自在。漁協直営だからできる由比港の味をぜひご賞味ください！

■お問合せ先

由比港漁業協同組合
静岡市清水区由比今宿字浜1127　Tel.054-376-0001（組合）、054-377-1111（直売所）

子供の成長を支える 栄養豊富マグロプロテイン
まぐろバー

新鮮なまぐろをスティック状にした、化学調味料・保存料不使用のまぐるバーです。調理の手間なく、お子様に安心して魚を食べさせたい方の強い味方。ワンハンドで食べられ、家族の日常の捕食として手軽に魚のたんぱく質を摂取できます。

■お問合せ先

有限会社星興産
静岡市清水区庄福町11-17　Tel.054-340-7777

旬を丸ごと 八百屋の旬色ゼリー
八百屋の生フルーツゼリー

老舗八百屋が厳選した旬のフルーツを、贅沢にゴロッと使用したゼリー。素材の色を活かした鮮やかな見た目と、果実そのものの食感とフルーツ本来の味が口いっぱいに広がります。自分へのご美や、幅広い世代への贈り物にぜひ。

■お問合せ先

株式会社マルヤス青果
静岡市葵区流通センター3-2A　Tel.054-294-8088

具材が主役！ずっしり満足カレー
グググカレー（野菜／豚肉）

開けた瞬間に驚くほど、大きな具材がずっしり入ったレトルトカレー。おうちでじっくり煮込んだような食感にこだわった肉、ホクホク野菜が特徴。手間をかけたくない日の食事でも、高い満足感を味わいたい方に最適です！

■お問合せ先

山梨罐詰株式会社
静岡市清水区興津中町974　Tel.054-369-1101

株式会社販売促進研究所

静岡市産学交流センター
〒420-0857 静岡市葵区御幸町3-21 ペガサート6階
TEL：054-275-1655 FAX：054-275-1656