地域課題に係る産学共同研究委託事業

低濃度一酸化窒素による感染症予防に関する実用化研究  

[委託先団体] 株式会社アステクノス
[連携大学] 東京大学大学院理学系研究科 付属地殻科学研究施設 特任研究員　宮原秀一
[連携団体] 株式会社プラズマコンセプト東京

梅ヶ島食べる発酵茶の開発  

[委託先団体] 隠れ茶を守る会
[連携大学] 東京農業大学生命科学部 分子微生物学科 教授　内野昌孝
[連携団体] アイウエシカル、お茶と暮らしの研究所、SUI/TEN

静岡お土産缶詰の自販機販売ビジネスモデルの確立と新製品の開発  

[委託先団体] 清水河岸の市協同組合
[連携大学] 静岡産業大学経営学部 総合研究所 教授　熊王康宏
[連携団体] 一般社団法人静岡缶詰協会、富士電機株式会社食品流通事業本部

静岡/清水テロワール（日本酒）の付加価値創出事業～オクシズからシズマエまで～ 

[委託先団体] 三和酒造株式会社
[連携大学] 東海大学海洋学部 水産学科 教授　後藤慶一
[連携団体] リカーショップおきつ

茶園における温室効果ガスの吸収及び削減量のJ-クレジット化事業  

[委託先団体] Blue Farm株式会社
[連携大学] 静岡大学農学部 生物資源科学科 准教授　南雲俊之

日本最大級の在来大豆を活かした和菓子の開発   

[委託先団体] 農事組合法人みらい
[連携大学] 静岡県立農林環境専門職大学生産環境経営学部 生産環境経営学科 准教授　丹羽康夫彦
[連携団体] かもかし

バイオリファイナリーを活用した食品廃棄物再資源化のための可溶化技術の開発  

[委託先団体] 山梨罐詰株式会社
[連携大学] 静岡県立大学食品栄養科学部 環境生命科学科 准教授　原清敬
[連携団体] 静岡県工業技術研究所

実用化に向けた人工海藻シーラントによる藻場造成手法の開発  

[委託先団体] 株式会社東海アクアノーツ
[連携大学] 東海大学海洋学部 環境社会学科 教授　石川智士、海洋理工学科 教授　砂原俊之
[連携団体] 由比港漁業協同組合、静岡市海洋産業クラスター協議会

マイクロ波抽出香りエキスと濃縮だしを使ったレトルト新商品（カレー）の開発と販路開拓  

[委託先団体] 有限会社西尾商店
[連携団体] マルミヤ食品株式会社、ワールド株式会社、有限会社スタジオ・オカムラ

※発表・展示風景の写真集の動画 はこちら をご覧ください。