地域課題に係る産学共同研究委託事業

令和6年度成果発表会

静岡市産学交流センターでは、地域や産業が抱える身近な課題を解決するため、中小企業者と大学等が共同で取り組む「地域課題に係る産学共同研究」を公募し、採択されたテーマについて研究を実施して参りました。これらの研究内容を多くの方々に知っていただくこと、その成果をご活用していただくことを目的に、産学共同研究成果発表会と成果品の展示会を開催いたします。

今回は、会場参加とオンデマンド配信の両形式で、多くの皆様方のご要望に対応させていただきます。

内容

成果発表の部　13：00～16：40

1. AIによるプラスチック射出成形不良の原因分析と発生予測

13：05～13：25

[事業推進者]
愛工業株式会社／静岡理工科大学情報学部特任教授富樫敦

製造業における不良ロスは経営上の大きな損失です。設備・環境・過去の不良実績を収集し、AI 技術にて不良発生要因の解析、発生予測、さらには不良発生回避策の達成を図りました。これより、不良ロスの最小化、高品質化、及びベテラン技術者の経験と勘を補填することを目指しました。

→ 概要報告書：AIによるプラスチック射出成形不良の原因分析と発生予測（PDF形式）

2. 梅ヶ島地区における温泉資源を利用した有機コーヒー栽培

13：25～13：45

[事業推進者]
梅ヶ島くらぶ／静岡大学農学部教授松本和浩／株式会社大野木荘、梅ヶ島温泉湯の華

梅ヶ島地区における有用な自然資源である温泉水を利用して有機コーヒー栽培を行い、中山間地域でのコーヒーの栽培に挑戦しました。栽培のみならず味にもこだわり、「プラムアイランド（梅ヶ島）コーヒー」というブランドの確立を目指しました。

→ 概要報告書：梅ヶ島地区における温泉資源を利用した有機コーヒー栽培（PDF形式）

3. 生おからの食用利用を行うための衛生調査ならびにおからとマグロを用いた食品開発に向けた最適配合の研究

13：45～14：05

[事業推進者]
株式会社オカラテクノロジズ／東海大学海洋学部教授後藤慶一／静岡県工業技術研究所

「生おから」の多くは飼料に利用される、もしくは廃棄されています。ここでは、「生おから」と「マグロ」をかけあわせた高付加価値健康食品の開発を目指しました。その基礎研究として、生おからの衛生面での調査、おからとマグロの最適な配合量や殺菌条件について検討しました。

→ 概要報告書：生おからの食用利用を行うための衛生調査ならびにおからとマグロを用いた食品開発に向けた最適配合の研究（PDF形式）

4. 枯渇するリン資源の効率的な回収方法および高純度精製技術の開発

14：05～14：25

[事業推進者]
三和建商株式会社／静岡大学工学部教授孔昌一

国内のリン資源は枯渇しており、すべて海外輸入に頼っています。なかでも高純度リン物質（黄リンとして）は、多用途に使われる貴重な基礎資源であり価格高騰が続いています。下水汚泥焼却灰などの副産物から、黄リンを効率よく高純度で回収する新規プロセスを開発し、合わせて経済収支バランスも検討、事業性を評価しました。

→ 概要報告書：枯渇するリン資源の効率的な回収方法および高純度精製技術の開発（PDF形式）

（休憩　 14：25～14：40）

5. 廃食用油のバイオ燃料化とエネルギーの地産地消モデルに関する研究

14：40～15：00

[事業推進者]
株式会社シンビ／静岡大学未来社会デザイン機構教授丹沢哲郎／静岡油化工業株式会社

廃食用油から高精製度のバイオ燃料を作り出し、発電機に利用するシステムの研究を行い、エネルギーの地産地消小規模モデルの実証を行いました。これにより、カーボンフリーな燃料源として脱炭素化への貢献を図りました。

→ 概要報告書：廃食用油のバイオ燃料化とエネルギーの地産地消モデルに関する研究（PDF形式）

6. セルロース繊維を活用した次世代型雑草抑制資材の開発

15：00～15：20

[事業推進者]
株式会社清友農材センター／静岡大学農学部教授稲垣栄洋／日本オーガニック株式会社

街路樹を伐採した造園残渣と草刈りによる雑草残渣が「燃えるゴミ」として大量に排出されます。造園残渣を原料とした雑草抑制資材を開発し、次世代の機能性素材とされるセルロース繊維（MFC）を複合活用することで、新たな雑草管理手法の開発を目指しました。また、雑草抑制物質を含む茶ガラの活用についても検討しました。

→ 概要報告書：セルロース繊維を活用した次世代型雑草抑制資材の開発（PDF形式）

7. マグロ肥料を用いた静岡茶有機栽培モデルの開発

15：20～15：40

[事業推進者]
伊豆川飼料株式会社／静岡大学学術院農学領域准教授一家崇志

マグロの加工残渣で作られた肥料は、静岡の農家の間では昔から作物の旨みや甘みを引き出すものとして重宝されてきました。水産加工業の減少と共に肥料の製造量も少なくなり価格も高騰しています。「静岡の肥料で静岡の緑茶を育てる」ことを持続可能なものとするために、基礎コースに引き続きマグロ肥料の効果を研究し、有機栽培モデルを開発しました。

→ 概要報告書：マグロ肥料を用いた静岡茶有機栽培モデルの開発（PDF形式）

（休憩　 15：40～15：55）

8. AIの利用によるスキルに基づく従業員配置自動化の研究

15：55～16：15

[事業推進者]
栗田靜電株式会社／静岡理工科大学総合技術研究所客員教授工藤司

工場の生産ラインでは、スキルに応じて従業員を配置する必要性があります。頻繁な配置変更に伴う管理者の負荷低減のために、基礎コースで配置自動化を研究しました。今年度はAIの転移学習機能を活用し、従業員のスキルアップによる多能工化と現場運用が可能なシステムを開発しました。

→ 概要報告書：AIの利用によるスキルに基づく従業員配置自動化の研究（PDF形式）

9. 人工海藻C-lantを活用した新しい藻場造成手法の確立とビジネス化に向けた実証

16：15～16：40

[事業推進者]
株式会社東海アクアノーツ／静岡市海洋産業クラスター協議会

人工海藻C-lantは、藻場の衰退した海域や海藻の生育しない砂浜海岸等に容易に人工藻場を作り出せる新技術です。そこには数多くの魚介類が集まり、豊かな漁場を形成することがわかってきました。海域の状況に応じて最適な藻場を設計・造成する手法を確立し、静岡から生まれたシステムとして国内外への広域的な展開を図りました。

→ 概要報告書：人工海藻C-lantを活用した新しい藻場造成手法の確立とビジネス化に向けた実証（PDF形式）